Kurz-Doku: Seltzer Works – Die letzte Selterswasser-Abfüllanlage in New York

Interessante, kleine Dokumentation von Film First, in der wir einen Blick hinter die Kulissen der letzten Selterswasser-Abfüllanlage New Yorks werfen dürfen. 1953 von seinem Großvater gestartet, hält Kenny Gomberg den Familienbetrieb am Leben und klingt so, als wäre er voller Hoffnung, dass er den Laden auch weiterhin am Laufen halten kann. Kennys Sohn Alex (und somit die vierte Generation) arbeitet übrigens auch bei den Brooklyn Seltzer Boys.

In the early 1900s thousands of seltzer deliverymen criss-crossed the nation, schlepping heavy glass bottles full of fizzy water to millions of thirsty customers.

Today, with only a handful of deliverymen left in the country, the siphon machines at Gomberg Seltzer Works don’t turn like they used to. Most of the old customers have passed on (or moved to Florida). But there are still bubbles being made by third-generation seltzer filler Kenny Gomberg.

//via Sploid//